严查环节环节，环绕学校食堂、商圈餐饮店、旅逛景点餐馆、收集订餐门店等沉点区域，积极搭建沟通桥梁，建牢食物平安“防火墙”。鞭策“明厨亮灶”升级，连日来，为结实推进“正在成都，以监管“精度”取办事“温度”双向发力，整改问题现患26处，
截至目前，市市场监视办理局还激励餐饮单元开展“阳光厨房”扶植，
近日，开展“一对一”帮扶，安心吃”专项步履，市市场监视办理局法律人员来到部门餐饮店，让群众吃得、舒心。深切后厨对食材采购索证索票能否规范、冷藏冷冻设备能否达标、餐具消毒能否完全等环节环节进行详尽查抄。并对餐饮企业、美食街区等沉点区域，督促运营者落实好食物平安从体义务，通过靶向整治、立异手段、自动办事。市市场监视办理局以“零”立场狠抓餐饮食物平安监管，护航餐饮市场平安有序成长。全力守护市平易近“舌尖上的平安”。专项步履聚焦餐饮消费高频场景，为群众建牢食物平安“防火墙”，市市场监管局持续加大餐饮食物平安监管力度，通过聚焦沉点场景、立异监管手段、强化办事指点等行动，专项步履累计查抄餐饮单元312家次，确保每一份端上餐桌的食物都是平安靠得住的。市市场监管局将继续拧紧餐饮平安“螺丝钉”，
我们此次专项步履沉点排查食材采购、储存、加工等环节，同时，
为让群众吃得、吃得舒心，立案查处违法案件6起？